抹茶と白あんのパウンドケーキ
抹茶と白あんのパウンドケーキ

SOLD OUT

¥ 1,200

grain de blé主宰
皿海佳子さんによる
当店オリジナル
「抹茶と白あんのパウンドケーキ」が
期間限定登場!!

皿海佳子さんのこだわり
  ❶北海道産の小麦粉
 ❷北海道産の甜菜糖※1
 ❸愛知県産茶葉
 ❹大納言かのこ
 ❺クルミは薄皮で渋味の少ないフランス産
 ❻キルシュを加えた白あんペースト

ご自宅用、お土産にも喜ばれますよ!!

こだわりの「抹茶と白あんのパウンドケーキ」
ぜひご賞味くださいませ!!

(期間限定販売)グリオットチェリーのチョコレートケーキ
(期間限定販売)グリオットチェリーのチョコレートケーキ

SOLD OUT

¥ 1,500

フランス産のグリオットチェリーをキルシュとグラニュー糖で漬け込みました。チェリーの酸味がチョコレートの風味を引き立ててくれます。
仕上げには、チェリーブランデーのシロップを染み込ませて風味豊かに仕上げております。
チョコレートは、フランス産オーガニッククーベルチュールを使用しております。

フルーツパウンドケーキ
フルーツパウンドケーキ

¥ 1,500

grain de blé主宰/皿海佳子さんによる当店オリジナルの「フルーツパウンドケーキ」!!

皿海佳子さんのこだわり
 ❶北海道産の小麦粉
 ❷北海道産の甜菜糖※1
 ❸オーガニックレーズンをラム酒漬け
 ❹オーガニックいちじくをブランデー漬け
 ❺クルミは薄皮で渋味の少ないフランス産
 ❻プルーンを紅茶リキュール漬け

こだわりの「フルーツパウンドケーキ」
ぜひご賞味くださいませ!!


【原材料】
バター、小麦、洋酒、卵、砂糖、イチジク、プラム、レーズン、クルミ、オレンジピール、アップル、レモンピール、ハチミツ、膨張剤

【大きさ】
約幅190mm×奥45mm×高60mm

【賞味期限】
焼上げから約3週間

※1甜菜糖には、腸のビフィズス菌を活性化させるオリゴ糖や、体に欠かせないミネラルを含んでいます。
※カットの写真はカット販売の物で、1本の販売の物は細くなります。(2枚目の写真)

栗のパウンドケーキ
栗のパウンドケーキ

SOLD OUT

¥ 1,500

grain de blé主宰/皿海佳子さんによる当店オリジナルの「栗のパウンドケーキ」!!

皿海佳子さんのこだわり
 ❶北海道産の小麦粉
 ❷北海道産の甜菜糖※1
 ❸マロンペースト、マロングラッセを混ぜ込み、手作りの渋皮煮を使用
 ❹仕上げにラム酒をたっぷりと含ませ贅沢な味わいに

こだわりの「栗のパウンドケーキ」
ぜひご賞味くださいませ!!


【原材料】
マロンペースト(栗、砂糖、グルコースシロップ、バニラ、香料)栗、バター、卵、小麦、アーモンド、プードル、ココアパウダー、洋酒、膨張剤

【大きさ】
約幅190mm×奥45mm×高60mm

【賞味期限】
焼上げから約3週間

※1甜菜糖には、腸のビフィズス菌を活性化させるオリゴ糖や、体に欠かせないミネラルを含んでいます。

シュトレン
シュトレン

SOLD OUT

¥ 2,000

grain de blé主宰/皿海佳子さんによる期間限定「シュトレン」。
12月中頃まで販売!!

原材料
小麦、フルーツ砂糖漬け(オレンジピール、レーズン、アップル、レモンピール、佐藤、洋酒、水あめ)バター、牛乳、種実加工品(アーモンド、砂糖、卵白、水あめ)砂糖、イースト、塩、バニラビーンズ、シナモン、ナツメグ、香料、乳化剤、VC

柳チェア
柳チェア

¥ 259,200

【メーカー】飛騨産業
【サイズ】W540×D500×H680(SH395/AH635)
【材種】ナラ
【塗色】OF色(オイル仕上げ)MB2色有り
【その他】
飛騨産業の曲木技術により肘木を一本曲木で作られています。

柳 宗理(1915-2011)
【1915年】
民芸運動の創始者である父柳宗悦、声楽家の母兼子の長男として東京に生まれる
【1940年】
東京美術学校(現東京芸大)洋画家卒業
【1941年】
商工省が招聘したシャルロット・ペリアンの助手として日本全国を廻り、工芸視察・指導を行う機会を得る
【1946年頃】
工業デザインの研究に着手
【1953年】
財団法人柳工業デザイン研究会設立
【1977年】
日本民藝館館長に就任
【2002年】
文化功労者として顕彰を受ける
【2011年】
96歳で没

※こちらの商品は受注商品となりますので、お届けまでに約45日必要となります。

BKFチェア
BKFチェア

SOLD OUT

¥ 149,040

“バタフライチェア”の愛称でも知られる
「BKFチェア」は3人のアルゼンチン人デザイナー

 アントニオ・ボネット
 フアン・クルチャン
 ホルヘ・フェラーリ=ハードイ

によってデザインされ、それぞれの頭文字をとってBKFチェアと名づけられました。

彼らは20世紀を代表する建築家のル・コルビュジエの下で働いた経験を持ちますが、この椅子からはその影響はあまり感じられません。それよりも、イギリスのエンジニアのヨゼフ・フェンビィが1855年にデザインした椅子にインスピレーションを得て1938年に誕生しました。

1950年代から60年代にかけて特に若者たちに支持され、その人気はイームズ夫妻にも勝るとも劣らないものでした。

この椅子は何年にもわたって数多くの芸術家に愛されてきました。“ハードイチェア”“バタフライチェア”とも呼ばれていたBKFチェアは1941年、エドガー・カウフマン・ジュニアの選定によりニューヨーク近代美術館におさめられました。

【メーカー】
RoyalFurnitureCollection(Cuero)
【サイズ】
W850×D850×H900
【フレーム】
φ12mmソリッドスチール(ブラック)
【張布】
ベジタブルタンニンなめしの厚革(ブラック)

※こちらの商品は受注商品となりますので、お届けまでに約10日必要となります。欠品の場合はそれ以上となりますのでご了承くださいませ。

百島のはちみつ(120g/写真左)
百島のはちみつ(120g/写真左)

SOLD OUT

¥ 1,080

瀬戸内海に浮かぶ百島「しまはち養蜂場」さんの
「はちみつ」です。

「はちみつは、自然とみつばちが作った自然からのやさしい恵み」

【はちみつが出来るまで】
様々な花が咲く春。
穏やかな瀬戸内海に浮かぶ広島県尾道市百島のみつばち達は、一生懸命花蜜を集めます。そして集めた花蜜は巣へ戻る間に、みつばちの酵素でショ糖からブドウ糖と果糖に分解されます。巣に戻ると花蜜を仲間の働き蜂に渡し、その後空気に触れさせて余分な水分を飛ばしてから、巣の中に貯蔵します。百島の花蜜と、みつばち達の力で出来た甘くやさしい天然はちみつの完成です!!

【はちみつは栄養の宝庫】
はちみつの主成分は約80%の糖分と20%の水分です。この糖分は砂糖と違い、体内に入れた時にこれ以上分解する必要がない糖類なので、身体に負担をかけず、すぐにエネルギーになります。(はちみつが太りにいと言われるのは、このためです。)
糖分以外にも、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラル類、すべてのB群を含むビタミン類・アミノ酸、そして酵素。こんなにたくさんの栄養素がバランスよく含まれている食材。なかなかありません!!こんなに万能なはちみつも、熱を加えると栄養のほとんどが死んでしまいます。しまはち養蜂場のはちみつは、もちろん、非加熱、無添加、本物の純粋なはちみつです。

《疲れた体に》
はちみつの主成分はブドウ糖と果糖です。20分で消化し血液中に吸収されるので、疲れた時やスポーツの前のはちみつはとても効率的です。脳の栄養源と言われるブドウ糖もたっぷりなので、試験の前にも最適です。

《胃腸にやさしい》
はちみつの中のグルコン酸が腸の中のビフィズス菌を増やすので、朝の働きを助け便秘や下痢を抑えます。胃腸が元気だと肌も綺麗になります。毎朝スプーン1杯のはちみつを習慣にされてはいかがでしょうか。

《喉の痛みや口内炎に》
グルコン酸による抗殺菌作用や、粘性と保湿力で皮膚を保護します。喉の痛みや口内炎には、まずはちみつを試してください。風邪予防にも効果的です。

《飲む前と飲んだ後に》
はちみつに含まれる果糖は、アルコールの分解を助けます。お酒を飲む前と飲んだ後にはちみつを食べると、翌日の朝の目覚めがさわやかになります。

※一切未満のお子様には食べさせないでください。

百島のはちみつ(230g/写真中央)
百島のはちみつ(230g/写真中央)

SOLD OUT

¥ 1,944

瀬戸内海に浮かぶ百島「しまはち養蜂場」さんの
「はちみつ」です。

「はちみつは、自然とみつばちが作った自然からのやさしい恵み」

【はちみつが出来るまで】
様々な花が咲く春。
穏やかな瀬戸内海に浮かぶ広島県尾道市百島のみつばち達は、一生懸命花蜜を集めます。そして集めた花蜜は巣へ戻る間に、みつばちの酵素でショ糖からブドウ糖と果糖に分解されます。巣に戻ると花蜜を仲間の働き蜂に渡し、その後空気に触れさせて余分な水分を飛ばしてから、巣の中に貯蔵します。百島の花蜜と、みつばち達の力で出来た甘くやさしい天然はちみつの完成です!!

【はちみつは栄養の宝庫】
はちみつの主成分は約80%の糖分と20%の水分です。この糖分は砂糖と違い、体内に入れた時にこれ以上分解する必要がない糖類なので、身体に負担をかけず、すぐにエネルギーになります。(はちみつが太りにいと言われるのは、このためです。)
糖分以外にも、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラル類、すべてのB群を含むビタミン類・アミノ酸、そして酵素。こんなにたくさんの栄養素がバランスよく含まれている食材。なかなかありません!!こんなに万能なはちみつも、熱を加えると栄養のほとんどが死んでしまいます。しまはち養蜂場のはちみつは、もちろん、非加熱、無添加、本物の純粋なはちみつです。

《疲れた体に》
はちみつの主成分はブドウ糖と果糖です。20分で消化し血液中に吸収されるので、疲れた時やスポーツの前のはちみつはとても効率的です。脳の栄養源と言われるブドウ糖もたっぷりなので、試験の前にも最適です。

《胃腸にやさしい》
はちみつの中のグルコン酸が腸の中のビフィズス菌を増やすので、朝の働きを助け便秘や下痢を抑えます。胃腸が元気だと肌も綺麗になります。毎朝スプーン1杯のはちみつを習慣にされてはいかがでしょうか。

《喉の痛みや口内炎に》
グルコン酸による抗殺菌作用や、粘性と保湿力で皮膚を保護します。喉の痛みや口内炎には、まずはちみつを試してください。風邪予防にも効果的です。

《飲む前と飲んだ後に》
はちみつに含まれる果糖は、アルコールの分解を助けます。お酒を飲む前と飲んだ後にはちみつを食べると、翌日の朝の目覚めがさわやかになります。

※一切未満のお子様には食べさせないでください。

百島のはちみつ(420g/写真右)
百島のはちみつ(420g/写真右)

SOLD OUT

¥ 3,240

瀬戸内海に浮かぶ百島「しまはち養蜂場」さんの
「はちみつ」です。

「はちみつは、自然とみつばちが作った自然からのやさしい恵み」

【はちみつが出来るまで】
様々な花が咲く春。
穏やかな瀬戸内海に浮かぶ広島県尾道市百島のみつばち達は、一生懸命花蜜を集めます。そして集めた花蜜は巣へ戻る間に、みつばちの酵素でショ糖からブドウ糖と果糖に分解されます。巣に戻ると花蜜を仲間の働き蜂に渡し、その後空気に触れさせて余分な水分を飛ばしてから、巣の中に貯蔵します。百島の花蜜と、みつばち達の力で出来た甘くやさしい天然はちみつの完成です!!

【はちみつは栄養の宝庫】
はちみつの主成分は約80%の糖分と20%の水分です。この糖分は砂糖と違い、体内に入れた時にこれ以上分解する必要がない糖類なので、身体に負担をかけず、すぐにエネルギーになります。(はちみつが太りにいと言われるのは、このためです。)
糖分以外にも、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラル類、すべてのB群を含むビタミン類・アミノ酸、そして酵素。こんなにたくさんの栄養素がバランスよく含まれている食材。なかなかありません!!こんなに万能なはちみつも、熱を加えると栄養のほとんどが死んでしまいます。しまはち養蜂場のはちみつは、もちろん、非加熱、無添加、本物の純粋なはちみつです。

《疲れた体に》
はちみつの主成分はブドウ糖と果糖です。20分で消化し血液中に吸収されるので、疲れた時やスポーツの前のはちみつはとても効率的です。脳の栄養源と言われるブドウ糖もたっぷりなので、試験の前にも最適です。

《胃腸にやさしい》
はちみつの中のグルコン酸が腸の中のビフィズス菌を増やすので、朝の働きを助け便秘や下痢を抑えます。胃腸が元気だと肌も綺麗になります。毎朝スプーン1杯のはちみつを習慣にされてはいかがでしょうか。

《喉の痛みや口内炎に》
グルコン酸による抗殺菌作用や、粘性と保湿力で皮膚を保護します。喉の痛みや口内炎には、まずはちみつを試してください。風邪予防にも効果的です。

《飲む前と飲んだ後に》
はちみつに含まれる果糖は、アルコールの分解を助けます。お酒を飲む前と飲んだ後にはちみつを食べると、翌日の朝の目覚めがさわやかになります。

※一切未満のお子様には食べさせないでください。